¿Es peligrosa la dieta hídrica?

La dieta hídrica sería la dieta con la que mas adelgazaríamos puesto que no se toman alimentos y solo se bebe agua, pero también sería una de las más peligrosas, ya que podría producir la muerte de la persona que la sigue.

¿Es peligrosa la dieta hídrica?

¿En qué consiste la dieta hídrica?

Esta dieta consiste en beber 3 litros de agua al día, tomar unos complejos vitamínicos y tomar una serie de sustancias para evitar el aumento del ácido úrico.

Hace 35 años o más, esta dieta se hacía incluso en los hospitales, en casos muy excepcionales, como era en personas que tenían un exceso de peso muy grande, que tenían una insuficiencia cardíaca brutal o tenían insuficiencia respiratoria. Hoy en día esta práctica está olvidada.

 ¿Qué sucede cuándo se hace esta dieta?

En el hígado hay una reserva de glucógeno, que son muchas moléculas de glucosa unidas entre si. Esta glucosa está unida al agua de modo que por cada gramo de glucosa hay 3 gramos de agua.

Al principio se perdería peso rápidamente porque se libera la glucosa del glucógeno y se queda libre el agua que se elimina por la orina. La glucosa iría al cerebro, recordemos que necesita 100 gramos de glucosa al día para funcionar correctamente, y el agua se excretaría. Pero el cerebro sigue necesitando 100 gramos de glucosa al día, si no lo puede obtener de los alimentos, entonces lo que hace es que quema proteínas, quema masa muscular fundamentalmente, para fabricar glucosa a partir de determinados aminoácidos y que le llegue azúcar al cerebro. Estaríamos perdiendo peso pero fundamentalmente sería masa muscular, es decir, las partes nobles del organismo. También se queman grasas pero esto es lo que sucede en los primeros días.

¿Qué pasaría si una persona mantiene en el tiempo esta dieta hídrica?

Pues como no comemos proteínas, los músculos no podrían renovar las proteínas viejas por las nuevas y entonces los músculos, como el corazón, empezarían a funcionar peor. Esta dieta es muy peligrosa ya que se puede llegar a morir una persona si mantiene esta situación de ayuno de forma prolongada, aunque este consumiendo agua, porque no hay un recambio de proteínas adecuado. Esto es lo que sucede cuando las personas hacen huelga de hambre, que se pueden llegar a morir por este motivo.

Esta dieta está totalmente contraindicada. Cuando antes no se conocían bien las cosas se llegaban a realizar estas dietas. Actualmente no se hacen bajo ningún concepto.

¿Y si incluimos la proteína?

Con esto entraríamos dentro de una dieta que se llama dieta de muy bajo contenido calórico que puede ser con sobres o con alimentos pero esta dieta la explicaremos en otro vídeo, estas también las hace mucha gente y tampoco son correctas.


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